Archivi categoria: Preparazioni di base

  1. Besciamella

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    febbraio 28, 2012 di fiordarancio

    Ingredienti: 50 gr. diburro 50 gr. di farina 1/2 litro di latte noce moscata sale, pepe Ponete sul fuoco un …
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  2. Gnocchi di patate

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    febbraio 12, 2012 di fiordarancio

    Per preparare dei buoni gnocchi è importante saper scegliere le patate più adatte,cioè quelle a pasta farinosa. Ingredienti: 300 gr. …
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